aunomdugoût
đ„LE MEILLEUR PASTIS LANDAIS !
Connais-tu le pastis landais ? Quand tu sĂ©journes ou habites dans les Landes, on te proposera sĂ»rement un bon pastis dĂšs le rĂ©veil ! đ

Rien Ă voir avec la boisson alcoolisĂ©e, un pastis est un gĂąteau briochĂ© traditionnel du Sud-Ouest, parfumĂ© Ă la vanille, au rhum et Ă la fleur dâoranger đ«đ·
Une texture fondante avec de généreux morceaux de sucre sur le dessus
Mais alors pourquoi lâappelle-t-on ainsi ? đł
En gascon, « pastis » signifie pùte.
Ă lâĂ©poque, la recette de ce gĂąteau Ă©tait transmise de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration et prĂ©parĂ©e durant les grandes occasions (mariages, naissances, fĂȘtes) dans le four Ă pain du village.
Aujourd'hui, il est trĂšs rĂ©pandu dans le Sud-Ouest de la France. On le retrouve dans les boulangeries, sur les marchĂ©s et mĂȘme dans les grandes surfaces.

Mon coup de â€ïž
Le meilleur Pastis que j'ai mangĂ© vient, tout droit, d'ici đđŒ Le Pastis dâAmĂ©lie
C'est une valeur sĂ»re ! Tu peux les acheter soit en boutique ou bien les commander en ligne sur leur site internet (ils livrent partout en France đ !!)
Une texture ultra-moelleuse, un dosage des ingrĂ©dients parfait, de gros morceaux de sucre qui apportent le cĂŽtĂ© croquant ⊠Bref, un Pastis goĂ»teux et 100% addictif đ
