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Moelleux chocolat

  • Photo du rédacteur: Constance  RÉGNIER
    Constance RÉGNIER
  • 28 juil.
  • 1 min de lecture

Un moelleux au chocolat fondant, facile et rapide à préparer. Parfait pour se faire plaisir à tout moment, avec une texture tendre qui fond en bouche. Un vrai régal pour les amateurs de chocolat !

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Ingrédients pâte sucrée :

  • 200 g de chocolat noir

  • 150 g de beurre

  • 150 g de sucre

  • 50g de farine

  • 3 œufs


Déroulé :

  1. Préchauffe le four à 180°C.

  2. Fais fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie.

  3. Dans un bol, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  4. Ajoute la farine, puis incorpore le mélange chocolat-beurre fondu.

  5. Verse la pâte dans un moule beurré et fariné.

  6. Enfourne pour 15 à 18 minutes : le moelleux doit être cuit sur les bords mais encore fondant au centre.

  7. Laisse tiédir avant de démouler.



 
 
 

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