Moelleux chocolat
- Constance RÉGNIER
- 28 juil.
- 1 min de lecture
Un moelleux au chocolat fondant, facile et rapide à préparer. Parfait pour se faire plaisir à tout moment, avec une texture tendre qui fond en bouche. Un vrai régal pour les amateurs de chocolat !

Ingrédients pâte sucrée :
200 g de chocolat noir
150 g de beurre
150 g de sucre
50g de farine
3 œufs
Déroulé :
Préchauffe le four à 180°C.
Fais fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie.
Dans un bol, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoute la farine, puis incorpore le mélange chocolat-beurre fondu.
Verse la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfourne pour 15 à 18 minutes : le moelleux doit être cuit sur les bords mais encore fondant au centre.
Laisse tiédir avant de démouler.
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